Архів категорії: Рецепти

Чи варто експериментувати з манкою на воді та як отримати ідеальну консистенцію

Багато хто вважає, що манна каша – це страва виключно дитячих років, але насправді вона може бути смачною, простою та навіть несподівано витонченою, якщо знати деякі секрети. Одне з найбільш суперечливих питань – чи можна варити манку на воді, чи обов’язково потрібне молоко. Виявляється, можна, але результат залежить від техніки, пропорцій і навіть того, який… Читати далі »

Тости з сосисками, огірком і сиром

Із залишків продуктів можна не готувати самій, а попросити особливо голодних приготувати собі перекус самостійно. Заодно і холодильник почиститься перед черговим походом за продуктами. Отже, тости з сосисками і солоними огірками.

Кетчуп (на зиму)

Сезон помідорів триває. Тому можна сміливо приступити до приготування домашнього кетчупу на зиму. Для кращого збереження в самому кінці додайте кілька ложок виноградного оцту. І не забудьте про спеції – гвоздику, корицю і перець.